烟火街巷，往往藏着一座城市独有的审美肌理。6月22日至7月22日，浙江工商大学艺术设计学院“红画笔”实践团——西湖区商业外摆调研小分队，在文化产业与艺术管理研究所所长王丽云副教授、副所长张庆老师的带领下，由周凯文、吕芊芊等7名本硕学生组成的9人团队，深入西湖区全域——穿行于街巷之间，在与商户的深度访谈中倾听民声，在实地测绘中丈量空间，用镜头捕捉光影流转，以整整一个月的时光，解码西湖区商业外摆的空间美学与品质内涵。

本次调研实践紧扣“活力品质城区”建设目标，以艺术设计学院的学科专业优势为依托，将课堂所学延伸至城市街头。这既是西湖区重点社科课题的重要实践环节，也是商大青年以专业之力服务地方发展的生动注脚。

行走：

从“会议室”到“街角巷尾”的田野调查

一个月的时间里，团队的调研足迹覆盖西湖区全域——从区综合行政执法局、商务局的座谈会议室，到天目里国际街区的艺术外摆位；从BAC艺术街区的工业风改造空间，到文三数字生活街区的科技感交互场景；从塘人街市集的烟火摊位，到亲橙里社区商业的便民外摆……

十余处特色点位、八大类市集场景，涵盖办公园区、社区商业、商业综合体、便民农贸市场、历史文化街区、艺术创意园区、数字科技街区、景区周边街区等。团队用脚步丈量每一处空间的尺度，用镜头捕捉每一帧场景的美学。

调研围绕空间尺度、美学形态、业态活力、治理机制四大维度展开，建立美学数据库，描摹外摆空间的“活力画像”，倾听不同主体对外摆管理的真实声音。

左滑查看更多照片

对话：

多主体访谈中的“空间故事”

在新老之间、在标杆与起步之间，西湖区商业外摆的多元图景在同学们面前徐徐展开。

在BAC艺术街区，团队调研发现，这个由烂尾楼改造而成的艺术社区，通过“艺术日常化”的定位，让外摆成为社区居民日常休闲的一部分。

在与天目里运营团队的座谈中，同学们了解到，作为西湖区商业外摆的标杆，天目里通过建筑边界的主动退让，形成了连续、通透的檐廊灰空间，为外摆提供了天然载体。每期的主题市集，让公园和外摆融为一体，成为年轻客群社交、打卡、消费的复合场域。

在亲橙里，团队看到了起步阶段的另一种可能。通过骑行主题活动激活整个街区。

座谈会上，团队与西湖区相关部门深入交流，既提炼了外摆工作的优秀经验，也厘清了现存机制短板与推进痛点。

发现：

从数据到认知的初步沉淀

通过一月调研，团队积累了丰硕的一手素材：

拍摄有效照片超过两千张，涵盖全景、中景、近景、特写各层次；

完成空间测量数据记录近二十份，建立各点位外摆空间尺度档案；

开展深度访谈十余人，涵盖商户、居民、游客、运营方、管理者等多类主体；

收集消费者问卷一百余份，覆盖不同年龄段与消费群体。

更重要的是，同学们通过此次实践，初步构建了针对西湖区商业外摆美学的调研方法体系，并形成了一套系统性的认知框架。

调研小分队制作天目里市集摊位拼接图

调研小分队手绘图亲橙里空间尺度图

调研小分队手绘五里塘空间尺度图

成长：

在实践中读懂“城市美学”

实践团成员、学院研究生周凯文说，以前理解的“城市美学”更多停留在书本概念上，这次走进街头巷尾，才发现美学原来藏在每一张椅子的设计、每一盏灯的色温、每一盆绿植的搭配里。

让实践团队成员林紫欣印象最深的是一次与BAC艺术街区附近居民的访谈。“一位阿姨说，以前这里是个烂尾楼，现在她每天傍晚都来散步，看看外摆有什么新变化。我突然理解了：好的城市美学，不是高高在上的，而是被人使用的、被人喜欢的。”

团队成员在调研中经历了从“看热闹”到“看门道”的转变。起初，同学们看外摆只是“好不好看”；随着调研深入和老师的指导，大家开始问“为什么好看”“怎样更好看”“好看之外还需要什么”，让同学们对课题调研有了更深的理解。

“这次实践让同学们走出课堂、走进现场，在真实的问题中学习，在真实的对话中思考。”指导教师王丽云副教授表示，“城市美学不仅是一个学术概念，更是可以触摸、可以测量、可以设计的实践课题。同学们在调研中表现出的专业素养和问题意识，让我看到了未来设计师的社会责任感。”

展望：

从调研走向行动

暑期实践虽然告一段落，但团队的探索仍在继续。目前，调研素材正在系统整理中——空间的测量数据正在转化为分析图表，数千张照片正在编码归类，访谈录音正在逐字转录。

调研形成的影像档案、测量数据和访谈记录，不仅为课题研究提供了坚实的一手素材，也为同学们的学术成长积累了宝贵资料。后续团队将在这些素材基础上开展进一步的研究和设计实践。

左滑查看更多照片

SUMMARY

烟火巷里寻美学，青春脚步丈量城市。“红画笔”实践团——西湖区商业外摆调研小分队，正以青年之力连接学术与田野、美学与治理、理想与现实，在一桌一椅、一灯一景的细节中，书写属于这个夏天、属于这座城市的品质故事。